کد خبر : 46044
تاریخ انتشار : جمعه ۲ تیر ۱۴۰۲ - ۲۰:۰۱

پیشنهاد تدوین دایرة‌المعارف فرهنگ غذایی گیلان به صورت مشترک با شهرهای خلاق خوراک ایران، مطرح شد

پیشنهاد تدوین دایرة‌المعارف فرهنگ غذایی گیلان به صورت مشترک با شهرهای خلاق خوراک ایران، مطرح شد

هاتف‌خبر – مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گیلان در دومین همایش سالانه‌ی شهر خلاق رشت گفت: پیشنهاد می‌کنم دایرةالمعارف فرهنگ غذایی استان گیلان را‌ به صورت مشترک با شهرهای خلاق خوراک ایران تهیه کنیم.

هاتف‌خبر – مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گیلان در دومین همایش سالانه‌ی شهر خلاق رشت گفت: پیشنهاد می‌کنم دایرةالمعارف فرهنگ غذایی استان گیلان را‌ به صورت مشترک با شهرهای خلاق خوراک ایران تهیه کنیم.
به گزارش واحد خبر مدیریت ارتباطات و امور بین‌الملل شهرداری رشت، ولی جهانی گیلان را استان دارای تاریخ، تمدن، فرهنگ و میراث معنوی غنی دانست و گفت: کاوشهای باستانشناسی انجام شده نشان می‌دهد که قدیمی‌ترین سکونتگاه بشر اولیه در استان گیلان بوده و این استان بیش از ۲۳۰ هزار سال قدمت دارد.
وی با بیان اینکه مهمترین آثار اسلامی استان گیلان در بخش جلگه‌یی واقع شده‌اند نیز تصریح کرد: گیلان دارای بیش از هفت هزار و ۲۰۰ اثر تاریخی است که یکهزار و ۲۰۰ اثر آن ثبت ملی شده است.
مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان ادامه داد: قرار است در شهریور ماه امسال شهر تاریخی ماسوله با برگزاری یک آیین ویژه در شهر ریاض عربستان در فهرست آثار جهانی به ثبت برسد و پیشنهاد داریم تا در همین راستا بین ماسوله و شهر اورامان قرارداد خواهرخواندگی منعقد شود.
ولی جهانی شمار هنرمندان صنایع دستی گیلان را نزدیک به ۲۷ هزار نفر عنوان کرد و گفت: شهر رشت نیز به عنوان کاندیدای ثبت جهانی شهر صنایع دستی مطرح شده و منتظریم تا این عنوان برای رشت نیز به ثبت برسد.


وی با تاکید بر اینکه سه سایت از جنگلهای هیرکانی در فهرست آثار جهانی قرار گرفته‌اند، تصریح کرد: تلاش می‌کنیم در مجموع بیش از ششهزار میلیارد تومان پروژه‌ی گردشگری در گیلان اجرا کنیم که ۳۰۰ پروژه‌ی آن به صورت مشترک است.
ولی جهانی از زمینه‌سازی برای ساخت یک هتل ۲۲ طبقه در «خیابان پرستار رشت» خبر داد و اضافه کرد: مجوز ساخت این هتل صادر شده که با ساخت آن به عنوان اولین هتل ۲۲ طبقه‌ی شمال کشور محسوب خواهد شد.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان صدور ۴۲ موافقت اصولی در گیلان را از جمله عملکردهای این نهاد در مدت اخیر اعلام کرد و گفت: گیلان همواره مقصد گردشگری در کشور بوده و طبق آمار در سه ماه اخیر ۲۶ میلیون مسافر وارد استان گیلان شده‌اند.
وی سپس اذعان کرد: بیش از ۳۰۰ جشنواره‌ی مختلف را در استان گیلان برگزار کرده‌ایم و همین امروز هم در استان شاهد برگزاری چندین جشنواره‌هایی در نقاط مختلف استان همچون جشنواره‌ی تمشک، چای و جشنواره‌ی بازیهای بومی – محلی هستیم.
ولی جهانی با بیان اینکه گیلان از نظر تعداد ثبت آثار تاریخی گیلان رتبه‌ی چهارم کشور را دارد، اظهار کرد: پیشنهاد می‌کنم با توجه به اینکه ۴۰۰ نوع خوراک در گیلان شناسایی شده و ۳۲ نوع خوراک در فهرست میراث ملی ثبت شده کتاب دایرةالمعارف فرهنگ غذایی استان گیلان را‌ به صورت مشترک با شهرهای خلاق خوراک ایران تهیه کنیم.

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.