هاتف‌خبر – سرپرست شهرداری رشت از تدارک ویژه برنامه‌ی متعدد برای بیستم آذر ماه امسال(۱۴۰۱) که برابر است با هفتمین سال ثبت شهر رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو خبر داد.
هاتف‌خبر – سرپرست شهرداری رشت از تدارک ویژه برنامه‌ی متعدد برای بیستم آذر ماه امسال(۱۴۰۱) که برابر است با هفتمین سال ثبت شهر رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو خبر داد. به گزارش «هاتف‌خبر» از واحد خبر مدیریت ارتباطات و امور بین‌الملل شهرداری رشت، یوسف یزدانی با بیان اینکه شبکه‌ی شهرهای خلاق یونسکو، هفت بخش خلاق را پوشش می‌دهد، اظهار کرد: این هفت بخش شامل «صنایع‌دستی»، «هنرهای بومی»، «هنرهای رسانه‌یی»، «فیلم»، «طراحی»، «خوراک‌شناسی»، «ادبیات و موسیقی» است که شهر رشت هم جزو دارندگان یکی از این عنوانهای شبکه‌ی شهرهای خلاق است.
وی ادامه داد: در آذر سال ۹۴ دو شهر از ایران یعنی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی و اصفهان به عنوان شهر خلاق صنایع دستی در فهرست شبکه‌ی شهرهای خلاق یونسکو ثبت شد و در هفت سال اخیر شهرداری رشت برای حفظ این جایگاه اقداماتی را نیز انجام داده است. یزدانی با تاکید بر اینکه اقدامات بسیاری برای حفظ برند «شهر خلاق خوراک‌شناسی رشت» به انجام رسیده اما به دلایلی شکوفا نشده است، اذعان کرد: معتقدم اقدامات مرتبط با شهر خلاق خوراک باید به گونه‌یی باشد تا مردم به طور ملموس آن را حس کنند، بنا بر این ثبت یک برند به تنهایی کافی نخواهد بود.
سرپرست شهرداری رشت حفظ برند شهر خلاق، استفاده از ظرفیتهای گردشگری آن و انجام اقدامات ملموس در این بخش را اولویتهایی دانست که شهرداری آن را دنبال می‌کند و افزود: ۲۰ آذر ماه امسال هفتمین سال ثبت شهر رشت در سازمان بین‌المللی یونسکو به عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی است بنا بر این شهرداری رشت به همین مناسبت ویژه برنامه‌هایی را تدارک دیده است. وی در باره‌ی ویژه برنامه‌های تدارک دیده شده این روز اضافه کرد: «کارگاه غذاهای فراموش شده»، «آموزش غذاهای گیلانی(کارگاه مادر و کودک)»، «کارگاه گردشگری شهر خلاق» و «پیشینه‌ی شواهد خوراک در گیلان بر اساس مطالعات باستانشناسی» از این برنامه‌ها است.
یزدانی سپس اضافه کرد: در پایان برگزاری این دوره‌های آموزشی ویژه‌ی شهر خلاق خوراک‌شناسی رشت، به شرکت‌کنندگان گواهینامه مهارت‌آموزی ویژه‌ی فنی و حرفه‌یی اعطا خواهد شد. سرپرست شهرداری رشت همچنین تصریح کرد: برای شکوفایی برند شهر خلاق خوراک‌شناسی یونسکو، پرورش استعدادهای بومی و محلی، برگزاری انواع دوره‌های آموزشی و کارگاه‌ها برای حفظ برند خوراک‌شناسی شهر رشت، بازاریابی و تبلیغات، ایجاد زیرساختها و تلاش برای شناساندن و معرفی این شهر در به صورت بین‌المللی از دیگر اقداماتی است که شهرداری رشت در اولویت قرار داده است.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
